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單頭面筋測定儀

MJ-II單頭面筋測定儀


  • 產品名稱:單頭面筋測定儀
  • 產品型號:MJ-II
  • 產品價格:電話咨詢

MJ-II單頭面筋測定儀產品簡介


MJ型面筋測定儀是用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的面粉檢測專用儀器,適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。

MJ型面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的專用儀器,由單頭面筋洗滌儀(內部含面筋指數測定儀)、烘干儀兩臺獨立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。

MJ-II單頭面筋測定儀產品參數


單頭面筋洗滌部分:

攪拌器轉速 120±2r/min
離心轉速 6000±5r/min
離心工作時間 1min
面筋含量 兩次測定結果之差不大于1.0%
面筋指數在指數70-100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位
工作電壓 AC220V±5%50Hz
外形尺寸 400×300×240mm
重量 12Kg
細洗滌網規格 200目
粗洗滌網規格 26目
洗杯內徑 54mm
洗滌試樣量 10g
洗滌液流量 50~56ml/min
和面時間 1~99s(數顯可調)
洗滌時間 1~9min(數顯可調)

面筋離心部分:

電機轉速 6000±5r/min
脫水板孔徑 500μm
工作時間 60s
電機功率 25W

烘干儀部分:

佳工作溫度 100-180℃
相對濕度 <90%
額定功率 650W

MJ-II單頭面筋測定儀產品圖片


單頭面筋測定儀